在江西省的南部，有一个美丽的城市——萍乡，这里不仅风景如画，而且美食文化丰富，独具特色，我们就来聊聊萍乡那些让人垂涎欲滴的独家小吃，带您领略一番味蕾上的独特盛宴。

萍乡炒粉

说到萍乡小吃，首当其冲的要数萍乡炒粉，以其独特的制作工艺和鲜美的口感，赢得了无数食客的好评，炒粉选用优质的米粉，搭配新鲜的蔬菜、肉类等配料，经过高温翻炒，米粉劲道有弹性，口感鲜美，让人回味无穷。

萍乡辣酱

萍乡辣酱是萍乡独有的调味品，以其独特的辣味和香气，赢得了广大食客的喜爱，这种辣酱选用优质的辣椒和多种香料，经过精细的研磨和熬制而成，食用时，无论是炒菜还是拌饭，加上一勺萍乡辣酱，都能让人食欲大增。

莲花血鸭

莲花血鸭是萍乡的一道传统名菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感，成为了萍乡独有的美食，这道菜选用当地的鸭子，经过特殊的烹饪工艺，鸭血与调料完美结合，色泽红亮，口感鲜嫩，品尝莲花血鸭，让人仿佛置身于美丽的莲花之乡。

湘东酥肉

湘东酥肉是萍乡的又一独特美食，以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质，赢得了广大食客的喜爱，这道菜选用当地的猪肉，经过腌制、油炸等工艺，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，香气四溢，品尝湘东酥肉，让人仿佛置身于湘东的美食世界。

萍乡糖葫芦

萍乡糖葫芦是一道传统的小吃，以其独特的制作工艺和甜美的口感，深受孩子们的喜爱，糖葫芦选用优质的水果，如山楂、草莓等，蘸上糖浆，经过晾晒而成，每一口都是满满的甜蜜，让人回味无穷。

安源油茶

安源油茶是萍乡独有的饮品，以其醇香的口感和独特的制作工艺，赢得了广大食客的喜爱，安源油茶选用优质的茶叶和花生、芝麻等配料，经过浸泡、研磨、煮沸等工艺，油茶香气四溢，口感醇厚，在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的安源油茶，让人暖上心头。

萍乡鱼豆腐

最后要介绍的是萍乡鱼豆腐，这是一道以鱼肉为主料制作的小吃，选用新鲜的鱼肉，经过特殊的制作工艺，将鱼肉制成豆腐状，口感鲜美、细腻，搭配独特的调料，让人一尝难忘。

就是萍乡的独家小吃推荐，这些美食都是萍乡独有的特色，无论是炒粉、辣酱、血鸭还是酥肉、糖葫芦、油茶和鱼豆腐，都能让人感受到萍乡美食的独特魅力，如果您有机会到萍乡游玩，一定要品尝一下这些美味的小吃，相信一定会给您留下美好的回忆。